Фундучная мука 500 гр

   Описание

Мука из ядра лесного ореха (фундучная мука) - это источник здоровья. Ее полезные свойства затрагивают почти все части человеческого организма: препятствует росту холестерина в крови, защищает от сердечно-сосудистых заболеваний, служит для профилактики атеросклероза, крайне необходима для растущего организма, характеризуется высоким содержанием белка, витамина Е, минеральных веществ: калия, железа, кобальта, богата питательными веществами, по калорийности превосходит в 2-3 раза хлеб, в 8 раз молоко, можно употреблять людям с сахарным диабетом, способствует похудению, избавляет от избыточного веса, выводит шлаки из организма (особенно из печени), предотвращает гнилостные процессы в кишечнике, очищает организм, способствует повышению иммунитета, источник растительного белка, который незаменим в вегетарианском питании, содержит калий и кальций, которые положительно влияют на стенки сосудов и мускулатуру сердца, поддерживая их эластичными, рекомендуется при остеопорозе, полезна при лечении варикозного расширения вен, при тромбофлебитах и проблемах с капиллярами, применяют в различных диетах, также с помощью фундука может очень хорошо очиститься печень, способствует выработке молока у кормящей женщины, обогащает ее организм полезными витаминами и микроэлементами, также полезен фундук при беременности, так как способствует правильному формированию плода, его костной структуре и нервной системе.

Мука используется для изготовления ореховых начинок, белково-ореховых и песочно-ореховых полуфабрикатов, как добавка для всех видов теста, как украшение и как самостоятельное блюдо. 

С ней готовят фундучный крем – великолепную начинку для булочек и тарталеток. Однако мука из фундука находит применение не только при приготовлении сладостей. Именно её используют для придания более густой консистенции некоторым соусам и супам, традиционным для средиземноморской кухни.

   Дополнительные свойства

Полезные свойства муки:

• препятствует росту холестерина в крови;
• защищает от сердечно-сосудистых заболеваний, служит для профилактики атеросклероза;
• способствует похудению, избавляет от избыточного веса;
• выводит шлаки из организма (особенно из печени);
• способствует повышению иммунитета;
• полезна при лечении варикозного расширения вен, при тромбофлебитах и проблемах с капиллярами;
• способствует выработке молока у кормящей женщины, обогащает ее организм полезными витаминами и микроэлементами.

   Характеристики